росток  росток росток

Быстрозамороженные полуфабрикаты вторых блюд из мяса и теста

Спроектирована и введена в эксплуатацию линия вторых основных блюд из мяса и теста 22 вида.

Разработаны совместно с институтом питания РАМН. ТУ 9222-006-46487549-99, ТУ 9222-005-46487549-99, ТУ 9222-004-46510019-97, ТУ 9165-003-18535635-99, ТУ 9214-007-52591795-02, ТУ 9214-005-46510019-98, ТУ 9214-004-46487549-99,ТУ 9214-002-46487549-99, ТУ 9214-007-52591795,02, ТУ 9214-004-52591795-02.

Полуфабрикаты мясорастительные рубленые быстрозамороженные с начинками, пельмени, вареники для реализации в розничной торговле и на предприятиях общественного питания. Приготавливались с использованием мяса первой категории.

Пельмени и вареники ( 8 видов). Пельмени:  «Старовалдайские», «Мария-красавица», «Огни столицы». «Казачок»,, «Люкс №1,2,3», «Уральские», Сибирские», Вареники с «плодово-ягодными начинками», «Творогом», «Творогом и изюмом», «Творогом  и пряностями»

 

pelmen

Котлеты в панировке с начинкой( 6 видов). По-киевски, с говядиной, с грибами, шницели по-министерски, по-венски.

 

kotleta

Рубленые бифштексы ( 3  вида). Отборный, бермудский, мититеи.  Кебаб (5 видов). По-арабский,  по-русский,

© 2014 Инвестиционная группа компаний Росток